RESEP MAKANAN SEHAT SPESIAL DENGAN STROBERI

Headline 728x90 Sebelum membaca artikel dibawah ini, yuk baca: sb1m
Belajar Bisnis Online di SB1M

Belajar Bisnis Online di SB1M

resep makanan sehat spesial dengan stroberi

Resep makanan sehat spesial dengan stroberi. Buah stroberi dengan warnanya yang merah cerah sangat menggiurkan untuk dikonsumsi langsung ataupun diolah menjadi jus yang segar dan menyehatkan. Tahukah Anda bahwa buah ini tidak hanya bisa disajikan dalam bentuk minuman? Dengan sedikit kreatifitas, buah stroberi bisa dijadikan bahan campuran makanan pada pancake, puding atau cake. Hasilnya, tidak hanya sebuah sajian yang enak tetapi juga menyehatkan. Seperti apa resep makanan sehat spesial dengan stroberi? Akan diberikan di bawah ini.

  • Puding Stroberi

Bahan:

  • Susu cair 500 ml
  • Air 500 ml
  • Susu kental 250 ml
  • Buah stroberi dihaluskan (8-10 buah)
  • Gula pasir 2 sdm
  • Agar-agar bening 1 bungkus

            Cara membuat:

  1. Campurkan susu cair, susu kental, gula pasir ke dalam sebuah panci, didihkan.
  2. Dalam wadah panci yang berbeda, masak air dan agar-agar hingga mendidih.
  3. Satukan bahan agar-agar tadi dengan campuran susu dan gula, masak kembali dengan api sedang selama dua menit.
  4. Saat masih panas, masukkan stroberi yang telah dihaluskan.
  5. Tuang ke dalam wadah cetakan, dinginkan.
  6. Bila panas sudah hilang, masukkan ke dalam lemari es.
  • Pancake Stroberi

Bahan:

Susu cair 250 ml

Tepung terigu 150 gram

Mentega cair 20 gram

Pewarna makanan merah muda (optional)

Telur ayam 2 butir

Gula pasir 20 gram

Baking powder ¼ sdm

Garam ¼ sdt

Selai stroberi 80 gram

Pelengkap:

Buah stoberi potong kecil-kecil (delapan buah)

Selai stroberi 50 gram

Air masak 3 sdm

Cara membuat:

  1. Dalam satu wadah, campurkan telur dan susu cair aduk hingga merata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan selai stroberi dan mentega cair sedikit demi sedikit. Pastikan seluruh adonan tercampur.
  2. Biarkan selama kurang lebih 20 menit sampai adonan mengembang, bila memakai pewarna, tambahkan pewarna merah muda kemudian aduk.
  3. Panaskan wajan anti lengket, olesi mentega tipis-tipis. Tuang 50 ml adonan ke dalam wajan, bila satu sisi sudah matang, balik dan tunggu hingga matang sempurna.
  4. Sebagai pelengkap, didihkan selai stroberi dengan air hingga menyatu, masukkan potongan buah stroberi.
  5. Sajikan pancake dengan saus stroberi.

Tertarik mencoba resep makanan sehat spesial dengan stroberi ini?

Belajar di SB1M

Belajar di SB1M

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

(Required)

Proudly powered by WordPress   Premium Style Theme by www.gopiplus.com
Mau TURUN 5 KG dalam 14 hari secara SEHAT ? Add pin 546-A-4673KLIK DISINI